“モザイク寿司”
　しそふりかけや青のり、野菜パウダーなどを使い
　合成着色料を一切使わずに美しいモザイク寿司を作ります。
　難しそうですが初めての方にも失敗なく出来るように
　写真付きレシピを見ながら丁寧に作って行きます。

　“桜餅”
　実は桜餅は比較的、簡単に作れる和菓子です。
　お餅のピンク色の素も野菜です。
　さて、何の野菜かな？お楽しみに！

　“季節の汁もの”
　具は当日のお楽しみ！
　身近に材料でちょっとオシャレな椀物をつくりますよー。
　美味しいお吸い物の決め手は
　何と言っても美味しい出し汁です。
　美味しい一番だしの作り方を丁寧にレクチャーします。
　その美味しいだしを
　究極の天然塩＝ピランソルトで味付け
　美味しいお汁を作ります。

参加費：5,000円
日時　：2019年4月2日（火）12：00～15：00
場所：月島教室（月島駅から徒歩3分、お申込み頂いた方に別途ご連絡します）
お持ちもの：ハンドタオル・エプロン・筆記用具

※キャンセルは1週間前まで無料　3日前までレッスン料の50%、当日キャンセルはレッスン料全額申し受けます。ご留意ください。